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【台南西井村】蜂蜜滷味人氣超值滷味組(20包入組)

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牛軋糖 核棗商品功能:




  • 品號:3130344


  • ◆甘甜滑膩色澤鮮亮
  • ◆團購人氣商品
  • ◆送禮自用兩相宜




商品簡述:











份數
  • 13份以上
食材/部位
  • 綜合料理








牛軋糖 牛奶糖











商品描述:【冰雞爪凍】【雞翅膀】【翅小腿】【雞胗】【滷水花生】【豆干】【上湯海帶】【鴨翅】【泡泡糖】【QQ球】【招牌豬蹄花】【高山筍干】【三杯大腸頭】【商品特色】採急速冷凍保鮮,其保鮮期長、不易變質、品質及口味相當穩定,入口不油不膩、香可口,截然不同於市售香料式滷包之重口味,甘甜滑膩、色澤鮮亮,好吃到回味無窮【品牌故事】火燒除毛,用蜜絲佛陀兼做的豬腳,傳說中蓋棉被的滷味來自嘉義縣鹿草鄉的一個小村莊西井村,高齡歲老阿公創業,花了年苦尋滷汁秘方,在自家蛋糕工廠,使用蜂蜜調味產生靈感,用蜂蜜滷出客源,並憑藉著四大法寶棉被、石頭、青草醬、蜂蜜創造出前所未有讓人眼睛為之一亮,吃了還想再吃的、停不了手的冰鎮蜂蜜滷味!將西井村不為人知的小村莊發展成為全國周知的品牌。《西井村蜂蜜滷味》選用優良肉品,採用頂級高山無汙染的龍眼蜜提味,天然不死鹹;有別於一般滷味大量使用辛香料與醬油掩蓋食材原味,西井村自製青草醬,與年的老滷汁,保有食材特性,熬滷出令人食慾大開的焦糖顏色,卻少了防腐劑與味精的負擔,於滷製時加入麥飯石,其釋放出礦物質,使食材彰顯甘甜,最後在以國寶級老師傅製成的純棉被包覆於滷鍋上,使之均勻受熱,鹹甘入味,調理完成後立即採急速冷凍方式冰存,藉著急速冷凍的過程,使得產品保鮮期長新鮮度佳,不容易變質讓品質更加地穩定,就因為不同於一般常溫放涼的滷味,經過吹風氧化而使得肉質老硬,蜂蜜提味、急速冷凍的小撇步,讓滷味的口感更加軟滑嫩、甘甜滑膩。不愧為百大名店特產;榮獲、台南十大伴手禮,並曾獲得、世界豬腳節十大名店總統頒獎,佔地百坪的中央廚房式工廠,全成儀器控管,並使用日本進口的抗菌包裝袋,增加商品的保鮮期,只有西井村蜂蜜滷味敢為卓越品質與衛生安全掛保證

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商品簡述:











沖泡方式
  • 冷熱泡
口味
  • 風味紅茶
訴求
  • 下午茶
包裝方式
  • 袋(包)裝
類型
  • 三角茶包
產地
  • 台灣
  • 肯亞
總量
  • 1~10入以下




















商品描述:









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